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      不銹鋼廚房設備如何消毒

      2021-08-12

      不銹鋼廚房設備是眾多企業在商用廚房設備中首先會選擇的產品,而且它也逐漸走進了我們的生活,應用非常廣泛。那么你知道使用不銹鋼廚房設備該如何消毒嗎?

      不銹鋼廚具的消毒的方法有很多種,比較簡單的方法久是使用清潔劑,將用過的餐具放入盆中,倒入溫水,滴一些洗潔精洗去油漬和污漬,用清水沖洗干凈,然后放入櫥柜。再次使用炊具時,將其浸泡在沸水中或將炊具放入沸水中煮沸。在大約10分鐘內,可以殺死常見的細菌,您就可以安全地使用了。

      也可以浸泡在漂白粉溶液中:用一勺漂白粉和兩杯冷水制成漂白粉溶液,將清洗過的炊具浸泡在其中,兩分鐘后取出,用水沖洗干凈即可使用。

      高錳酸鉀也可用于消毒,取高錳酸鉀約10粒,加半鍋以上冷水,將餐具在高錳酸鉀溶液中浸泡10分鐘,以達到殺菌的目的,使用前用水清洗。

      理想的消毒方法是將洗過的餐具放入鍋中,完全浸泡在水中并加熱,水開后,保持兩分鐘即可達到消毒的目的。將消毒過的餐具放入碗柜或用蓋蓋住,讓剩余的水自然風干。不要用抹布擦拭,以免再次污染。如果餐具已經被患者使用過,需單獨清洗和消毒。

      以上就是不銹鋼廚房設備的消毒方法,大家普遍用的都是使用清潔劑去污,然后沖洗干凈后自然風干,不過針對不同行業,大家要根據情況選擇相應的消毒方式。

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